refuerzos para los pibes.la obsesion por optimizar el tiempo ha llevado a la especie urbana a cometer excesos tan esteriles como el de prolongar al maximo las escapadas de semana santa. el manual del vivo turista criollo invita a partir con el sol del jueves, acortar camino por la banquina y pegar la vuelta al filo de la medianoche del domingo.
ignoramos aquel mandamiento (salimos al mediodia, regresaremos el sabado) y repasamos, en cambio, los diez que dios dicto a charlton heston en un retro peliculon (por lo largo: 4 hs!) de dialogos magistrales, aggiornado al formato dvd y reproducido en la computadora portatil del gordo horacio.
la festividad pascual justifica la presencia de este filme dentro del bizarro kit de supervivencia que tambien incluye
-el helicoptero teledirigido de chiche,
-los macarundlaj que sobraron del seder de la vispera,
-un barrilete cosmico powered by google,
-joysticks para jugar al pro evolution soccer,
-especias de la huerta de esteban, el anfitrion & guia.
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los mecanismos de la mente escapan, casi siempre, a cualquier logica. lo comprobamos una vez mas cuando inexplicables procedimientos deductivos nos llevan a la conclusion (equivocada) de que comeremos de maravillas en una parrilla rutera de dolores cuyo precario cartel promocional -"coma bien y varato, buelva"- tortura con saña y alevosia a las mas basicas reglas ortograficas (y cuya unica moza porta una riñonera de nestor en bloque).
la primera escala de nuestro tour gastronomico nos deja un vacio en el estomago (un vacio duro y grasoso), pero la vida siempre da revancha: a la noche, nos desquitaremos con un festival de pizzas en la mitica yo-tu-el, donde hace 20 años paraba con mi abuelo a clavarme una de anchoas despues de presenciar algun olvidable partido de verano en el mundialista "pepe minella".
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antes de la cena, bajamos al toledo de avenida colon para aprovisionarnos de fernet, cindor, coca de 3 litros (incomprensiblemente distribuida solo en la costa atlantica) y los mostacholes que mañana chiche sumergera en su devastadora salsa de hongos, crema, cebolla, panceta, pollo y vino blanco.
pero mañana sera otro dia. hoy todavia queda lugar para un churro de crema pastelera en manolo. y para despuntar el vicio de los fichines en otro rincon que resiste, estoico, los embates de la modernidad: el subsuelo enorme y sordido de sacoa.
Cuando es la próxima escapada?? Hay blogs que hablan de rumores, de que en breve se viene Rosario... es cierto?? jajaja
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